Виноделам Крыма предстоит перейти на местную лозу и сырье
Москва — Симферополь, Январь 27 (ПолитНавигатор, Михаил Штамм) – Из-за санкций ЕС закупать виноматериал и саженцы в Европе стало трудно, поэтому виноделам Крыма предстоит переходить на местную лозу и сырье. И это хорошо: крымское вино, наконец, станет в полной мере крымским. Но для этого до 2020 года придется увеличить площадь виноградников до 6,2 тысячи гектаров, а треть нынешних, занимающих 31 тыс гектаров, нужно менять.
Подпишитесь на новости «ПолитНавигатор – Крым» в Facebook, Одноклассниках или Вконтакте
Подпишитесь на новости «ПолитНавигатор» в ТамТам, Яндекс.Дзен, Telegram, Одноклассниках, Вконтакте, каналы YouTube и TikTok.
«В Крыму три хозяйства, где есть собственные питомники по выращиванию саженцев, – их надо развивать, – рассказал «КП» начальник отдела селекции, генетики винограда и ампелографии в Институте винограда и вина «Магарач» Владимир Лиховской. – Начались переговоры с сербами, чтобы они на первых порах поставляли нам свои «черенки». Чтобы полностью перейти на импортозамещение по посадочному материалу, Крым должен в год производить 5,5 миллиона саженцев. Только для этого потребуется 374 гектара земли, а программа возрождения этого сегмента производства обойдется казне в 3,8 миллиарда рублей».
Еще большие площади нужно будет оборудовать под посадку самой лозы – поставить столбы и растянуть шпалеры. «Чтобы обеспечить заводы Крыма собственным сырьем, нужно 1,2 тыс га активно плодоносящих виноградников и 5 тысяч молодых насаждений для обновления площадей, – пояснил Лиховской. – При СССР, когда полуостров обеспечивал своим вином всю страну, у нас было 90 тысяч гектаров занято под плодоносящий виноград. Если будем активно работать, через лет 40 сможем наверстать упущенное».
По данным минсельхоза Крыма, в этом году из федерального бюджета выделят более 33,5 миллиона рублей на возмещение части затрат на закладку и уход за виноградниками.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.